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三和鱼的做法

• 三和鱼的做法 三和鱼的做法窍门

  生活家居时间：2025/8/23 3:24:07阅读：1838

  主料：大鱼头半只，白萝1个，绿豆粉丝1把；配料：白胡椒粉，香菜，料酒，猪板油；步骤：1、选择大头鱼的鱼头，也就是鳙鱼头，个体比较大，一个鱼头有锅那么大了；2、锅烧热了，放入猪板油或者普通的食用油，等油烧热了，要大火，把鱼头放入锅里煎；3、把料酒倒在鱼头上，腥气随着酒蒸发掉；4、倒入姜片，然后倒入水；