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是不是所有的蔬菜都能生吃

• 是不是所有的蔬菜都能生吃 所有的蔬菜都是植物吗

  生活家居时间：2025/8/20 15:04:01阅读：4522

  以下几类型蔬菜不能生吃。1、十字花科类蔬菜，如西兰花、菜花等。2、含草酸较多类的蔬菜，如菠菜、竹笋、茭白等。3、芥菜类蔬菜，如大头菜等。4、马齿苋类的野菜。5、此外，莴苣、荸荠、扁豆、土豆、芋头、山药、豆芽等也不宜生吃。