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安吉白茶是炒青绿茶吗

• 安吉白茶是炒青绿茶吗 安吉白茶属于烘青茶还是炒青茶

  生活家居时间：2025/8/21 20:43:14阅读：616

  炒青：是指在制作茶叶的过程中利用微火在锅中使茶叶萎凋的手法，通过人工的揉捻令茶叶水分快速蒸发，阻断了茶叶发酵的过程，并使茶汁的精华完全保留的工序。安吉白茶：浙江省湖州市安吉县特产，国家地理标志产品，属于炒青绿茶，安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙，色泽翠绿，白毫显露，叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人，