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可可粉如何制作巧克力

• 可可粉如何制作巧克力 可可粉如何做巧克力

  生活家居时间：2023/11/10 2:10:55阅读：2720

  1、锅中加入水，加热，但不能烧开；2、将可可粉和软化的可可脂混合在一个碗中，搅拌使其成为一个光滑的浆糊，用叉和食物处理机或者浸入式搅拌机去除结块；3、将可可粉浆糊倒入热水中搅拌，继续加热但不能烧开，将混合物倒入碗中；4、将砂糖和糖粉过筛放入另一个碗中，去掉小块，然后将糖的混合物倒入热的可可粉混合物中