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罗非鱼怎么做鱼干

• 罗非鱼怎么做鱼干 罗非鱼干制作方法

  生活家居时间：2023/11/24 3:24:47阅读：4358

  材料：罗非鱼，脱腥液，蜂蜜，白芝麻。步骤：1、将新鲜的罗非鱼去鳞，内脏和头，洗净血污和腹腔黑膜，用利刀沿背骨将鱼体剖割成两块后剥皮。2、将鱼肉块置于冰箱内速冻，鱼肉块变硬以便切片时，取出鱼肉块。3、用刀将鱼肉块切成肉片。4、将鱼片放进预先配好的含有百分之一碳酸氢钠，百分之零点五食盐及百分之三十五乙醇