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羊肉汤炖4小时中途能不能加水

  • 羊肉汤炖4小时中途能不能加水 羊肉汤炖4小时中途能加水吗

    生活家居时间:2023/11/1 17:14:55阅读:1889

    羊肉汤炖4小时,中途最好不要加水,会影响羊肉汤的口感,且会使羊肉不容易软。羊肉汤的制作步骤如下:1、羊肉500克,胡椒粉适量,白萝卜500克,红枣7颗,葱适量,姜适量,青蒜苗适量,黄酒适量,盐适量,辣椒适量;2、将羊肉切块用清水浸泡1小时,再放入锅中,烧开后焯出血沫,然后取出用热水将浮沫冲洗干净;3