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油炸皮肚怎么发

• 油炸皮肚怎么发 油炸的皮肚怎么做好吃

  生活家居时间：2025/8/24 1:09:36阅读：4527

  发皮肚：将皮肚放入温水中浸泡1到3天，用筷子能很容易戳通，即说明皮肚已经发好了。但由于温度低、时间紧，筷子戳不通皮肚，就要用水煮，小火焖一会可成。油炸皮肚做法：一、将鲜猪皮放在热碱水中浸泡，洗去尘土污物后沥干。二、水开后，将猪皮放入煮3到五分钟，使皮半透明。三、削去皮上每一块白肥膘，拔去皮毛。根据需