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如何做土窑鸡

• 如何做土窑鸡 土窑鸡土窑的做法结构

  生活家居时间：2023/12/10 22:25:44阅读：1399

  土窑鸡是一种具有娱乐性质的野炊方法。用这种方法做出来的鸡既美味可口，又极富有乐趣。用泥块切成土窑。土窑底部留一个口子，做窑口生火。下面放大泥块，上面放小泥块，依次垒砌层圆锥形的窑。窑砌好后，放柴火烧到通红为止。烧窑的过程中，把土鸡杀好后，用姜和盐、酒腌制。窑烧红后，在顶部捅一个口子。腌好的土鸡用锡纸