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松鼠鱼用什么鱼做怎么做呢

• 松鼠鱼用什么鱼做怎么做呢 松鼠鱼是用什么鱼做的的制作方法

  生活家居时间：2023/12/5 17:31:44阅读：1490

  主料：鳜鱼（草鱼）、熟笋10克、水发冬菇10克、青豌豆10克，番茄酱15克。辅料：精盐10克、白糖40克、绍酒30克、猪肉汤150克、蒜末15克、淀粉100克、香醋60克、热油1500克。步骤：1、在鱼肉上先直刻、后斜剖，深至鱼皮，成菱形刀纹。接着用绍酒15克、精盐1克放碗内调匀，抹在鱼头和鱼肉上，