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排骨汤要炖多久

• 排骨汤要炖多久 排骨汤要炖多久才有营养

  美食菜谱时间：2025/8/22 9:03:37阅读：2800

  操作方法01处理排骨：新鲜的排骨应先用清水洗净，接着沸水煮（变色后煮三分钟），除去血沫，再换水炖汤。02醋能使骨头里的磷、钙等营养成分溶解到汤内，所以加些许醋也是不错的选择哦。03还有就是，一定要冷水下锅，水要一次性加到位，切忌反反复复加水，煮面的时候可以使面条有韧劲，但是煮排骨会使汤失去鲜味。04