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鱼最哪里有营养

• 鱼最哪里有营养 鱼最有营养的地方是哪里

  生活家居时间：2025/8/21 15:57:48阅读：4741

  鱼的鱼肉部分最有营养。鱼肉：富含优质蛋白，易消化吸收，脂肪含量低，还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐，以及维生素A、维生素D及B族维生素等。鱼肉有暗色、白色肉之分，暗色肉含有较多的脂质、糖原、维生素、酶类等，味道较腥，如金枪鱼、沙丁鱼等；白色肉腥味较轻，如大黄鱼、比目鱼等。