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西兰花需要焯水吗

• 西兰花需要焯水吗 有机西兰花需要焯水吗

  生活家居时间：2023/11/3 14:16:19阅读：1638

  1、需要。2、西兰花之所以需要焯水，是因为这样可以保持它本身的翠绿色泽，让其看上去更加好看，而且还能将它里面的异味和一些杂质去除掉，且西兰花本身比较难熟，要是直接炒的话很难炒熟，焯水之后就能缩短烹饪时间了。3、不过焯水的话可能会减少西兰花里面的营养成分，所以在焯水的时候时间不能太久，一般2分钟左右就