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蒜苔炒鸡蛋虾仁

• 蒜苔炒鸡蛋虾仁 蒜薹炒鸡蛋虾仁

  生活家居时间：2023/11/28 17:20:51阅读：1586

  材料：鸡蛋2-3只、虾仁半碗左右、蒜苔半碗左右。做法如下：一、蛋打散，放少许盐、胡椒面和几滴料酒，用叉子打散虾仁切粒，用盐、胡椒面和料酒抓腌，15-30分钟后起锅放油，稍用油滑炒熟，八成熟就可以了，炒后放入蛋液碗里；二、蒜苔切成小段，另起锅把蒜苔稍炒下，刚转色就可以，不放盐，免得出水，不用炒太熟，所