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碱水面怎么煮好吃

• 碱水面怎么煮好吃 碱水面的煮法

  生活家居时间：2023/12/24 18:11:54阅读：1524

  做法：1、将适量的食用碱放入碗中，倒入温水搅拌均匀；2、准备适量面粉，将碱水逐渐加入到面粉中，将面粉揉成面团；3、将面团塞到压面机，反复压面，档位先宽后细，直到面团光滑；4、压面机下放一个长的案板或硅胶垫，撒点面粉，将面条成团一团团摆放整齐；5、做好拌面料；6、锅内放水将面条煮熟；7、面条过水，拌上