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地瓜的芽能吃吗

• 地瓜的芽能吃吗 地瓜芽的芽苗能吃吗

  生活家居时间：2023/11/11 4:25:29阅读：842

  地瓜又叫红薯，红薯发芽了可以吃，但要小心发霉。1、红薯发芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的成分，只要将红薯上长的芽去掉是可以吃的，更不会出现传说中的中毒症状。2、红薯发芽后还能吃，但是如果表皮呈褐色或黑色斑点的话，则不建议吃，因为它们是受黑斑病菌污染所致。3、黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮