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湿炒米粉怎么炒

• 湿炒米粉怎么炒 湿炒粉的做法

  生活家居时间：2023/12/21 1:30:35阅读：1547

  主料：米粉、绿豆芽辅料：油、盐、熟猪油、头抽、蚝油、豉油、喼汁、白糖做法：1、先用温水把米粉泡软，水温约是四十度；2、将泡软后的米粉拆散，放在漏筛中，沥干水分，豆芽清洗干净，调配好酱汁；3、大火烧锅至锅温七至八分热，下花生油和熟猪油，它们的比例是一比一，晃动锅后，形成的油膜余沥呈辐射状的；4、下豆芽