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制作陕西冻冻肉
制作陕西冻冻肉 制作陕西冻冻肉的过程
生活家居时间:2025/8/22 10:49:58阅读:3922
原料:猪皮适量,洗净,去毛。配料:花椒,大料,桂皮,葱,姜少许。调味料:生抽适量,老抽少许,醋,蒜蓉。制作方法:1、首先给锅里装满水,在水凉时就把猪皮放入锅中,大火煮沸;2、开锅后将沫子撇出,然后放入配料,开至小火闷煮;3、待锅内汤汁变得粘稠后,即可关火,盛入器皿内晾凉,之后放入冰箱冷藏室,待汤汁凝
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