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咸菜是不是不能吃太多

• 咸菜是不是不能吃太多 咸菜吃多了对身体好不好

  生活家居时间：2023/12/19 16:37:58阅读：3128

  咸菜虽然好吃，吃太多不好，因含有亚硝酸盐致癌物令许多人望而却步。办法：1、人工除毒：腌制成咸菜后，在吃前可用水煮2分钟或日照30分钟，或用热水清洗的方法处理，可在一定程度上去除咸菜中残存的亚硝酸盐。2、常吃解毒食品：大蒜、茶叶、维生素C等有解毒作用，既可消除细菌感染，又可防止亚硝酸盐转化为亚硝胺，解