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肉放在冷藏还是冷冻

• 肉放在冷藏还是冷冻 肉放在冷藏还是冷冻保存好

  生活家居时间：2023/12/14 4:40:36阅读：613

  如果短时间储存肉类如只储存一到两天应放在冷藏室保鲜。如果要长时间储存放在冷冻室，这样才能保证肉不变质。因为长时间冷冻会使蛋白质失去活性，肉的营养价值会降低，而且口感也没有鲜肉爽。所以将肉放在冷冻室中最好给肉裹好保鲜膜。