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请问蒜苔炒肉怎么做

• 请问蒜苔炒肉怎么做 请问蒜苔炒肉怎么做才好吃

  生活家居时间：2023/12/15 14:05:33阅读：3760

  原料：蒜苔、肉、干辣椒、盐、鸡精。做法：1、肉切片或条，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟；2、蒜苔洗净，摘去尖部，切小段；3、锅中油热后，放入肉片炒至变色，盛出备用；4、锅中油热后，放入干辣椒炒香，再放入蒜苔，翻炒均匀，淋少许水，炒到蒜苔稍稍变软；5、放入肉片，煸炒至入味，加少许盐、鸡精调味即可。