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吊龙牛肉属于哪个部位

• 吊龙牛肉属于哪个部位 吊龙是牛肉怎么吃

  生活家居时间：2023/11/25 12:58:49阅读：2346

  吊龙牛肉属于牛的里脊，里脊肉通常分为大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉，外侧有筋覆盖，通常吃的大排去骨后就是里脊肉，适合炒菜用。小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉，比较少，很嫩，适合做汤。牛肉（拼音：niúròu），指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一，来源可以是奶牛、公牛、小母牛，牛的肌肉部分可以