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甘井子区美食

• 甘井子区美食 甘井子小吃一条街

  生活家居时间：2025/8/20 6:01:44阅读：2177

  甘井子区美食有地三鲜、小鸡炖蘑菇、锅包肉、酸菜五花肉、松鼠鱼、焖子等。1、地三鲜：以茄子、土豆、青椒为主料，先过油再炒制而成，茄子甜嫩、青椒香脆、土豆绵软、咸鲜香浓。2、小鸡炖蘑菇：以鸡肉、干蘑菇、粉条为主要食材炖制而成，肉质软嫩、汤汁浓郁、粉条爽滑。3、锅包肉：创于光绪年间，将猪里脊切片腌入味，裹