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稻香村百果年糕怎么吃

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  生活家居时间：2025/8/17 19:04:44阅读：3035

  稻香村百果年糕需蒸着吃，制作方法如下：1、和面：把江米粉放入和面机内加水搅拌均匀，面团要求较硬；2、蒸制：笼屉内铺上湿屉布，将面团均匀分布于屉布上，进行20至30分钟的蒸制即熟；3、折糖：将蒸熟的粘糊团放入和面机内陆续加入糖搅拌均匀，搅拌时间不宜过长，但要求面团细腻有劲；4、撒果料：先在箱内均匀刷一