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洪濑卤鸡爪的做法

• 洪濑卤鸡爪的做法 洪濑卤鸡爪的做法窍门

  生活家居时间：2023/11/26 16:39:58阅读：444

  材料：鸡爪，辣酱，干辣椒，姜末，老抽。做法：1、新鲜鸡爪洗净，剪去指甲，放到冷水锅里煮开，冲去浮沫。2、锅里放少许油，油烧至八成数。放一大匙辣酱，一些姜末。倒入鸡爪翻炒，放一把干辣椒。3、炒到鸡爪上色的时候，加一点老抽酱油，一大勺糖，加水没过鸡爪。4、大火煮开，小火炖熟，起锅的时候，大火收汁，装盘。