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扇排骨扇排的做法

  • 扇排骨扇排的做法 扇子排骨怎么做需要哪些材料

    生活家居时间:2023/12/8 0:48:19阅读:2742

    一、原料:带软骨和肉的猪扇骨600克,青红辣椒段100克;二、调味料:美极鲜酱油、生姜片、大葱段、大蒜片各10克,蒸鱼豉油20克,味精、孜然粉、辣椒粉各5克,色拉油15克;三、准备:猪扇骨洗净后泡去血水,放入沸水焯一下再捞出洗净。再用潮州卤水卤制20至30分钟,并在卤水里浸足15分钟再出锅;四、爆炒