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面包怎么做才会变得松软

• 面包怎么做才会变得松软 面包怎样才能松软可口

  生活家居时间：2023/11/11 7:42:20阅读：1656

  材料：高筋面粉250克，黄油35克，食盐2克，酵母4克，牛奶110毫升，白糖40克，鸡蛋1个。步骤：将面团材料除黄油外放入面包桶，和面20分钟后检查一下面团，到达扩展程度，加入黄油。加入软化的黄油35克，再次和面20分钟，面团光滑而充满弹性。揉面到扩展状态，能拉出大片薄膜即可。开启酸奶功能进行一次发