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洋葱的切法

• 洋葱的切法 洋葱的做法

  生活家居时间：2023/9/22 14:59:56阅读：2912

  一手拿刀，另一只手固定好洋葱，从洋葱顶部的中心向下切，把洋葱切成两半，之后将分开的洋葱扣在菜板上，刀切的同时，按住洋葱的手也跟着往后退，注意不要让洋葱活动，这样之后洋葱丝就切好了。洋葱（学名：Allium cepa L.）是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大，近球状；纸质至薄革质，内皮肥厚，肉质，