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手撕羊肉怎么做

• 手撕羊肉怎么做 手撕羊肉怎么做才好吃

  生活家居时间：2023/12/21 17:03:45阅读：4891

  手撕羊肉做法如下：1、羊腿(用羊腰肉最佳)切开成厚片，放冷水里烧开，到掉水，用清水反复洗净羊肉；2、烧锅加清水，放入羊肉，加料酒，葱，姜，蒜，大料，胡椒，花椒，小茴香烧开；3、转小火炖90至100分钟，捞去调料，加一个西红柿，半个白萝卜，加盐调味，再中火顿10至15分钟；4、捞出羊肉，待不烫时撕成小