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猪骨大棒骨汤怎么做

• 猪骨大棒骨汤怎么做 猪大棒骨汤的做法大全窍门

  生活家居时间：2023/12/8 20:22:22阅读：3672

  猪骨汤的做法步骤：1、将猪肘洗净，猪膀骨从中间斩断，干贝和海米蒸好备用；2、大火烧开煮锅中的水，放入猪肘和猪膀骨汆烫至出尽血沫；3、取出猪肘和猪膀骨用清水清洗干净，并用厨房纸巾擦干水分；4、中火加热煎锅中的油至5成热，将猪肘放入煎至表皮微焦，使多余油脂排出；5、用小刀刮去猪肘表面深色焦痕和残留的杂毛