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井冈山市美食

• 井冈山市美食 井冈山市美食有哪些

  生活家居时间：2023/11/27 17:56:07阅读：4371

  井冈山市美食有泥鳅钻豆腐、烟笋炒肉、全副銮驾、荷包玻璃鱼、干煸桔皮丝等。1、泥鳅钻豆腐：又名貂蝉豆腐，以泥鳅、豆腐为主料烧制而成，豆腐洁白、鲜美带辣、汤汁腻香。2、烟笋炒肉：以烟笋干、小香芹、肉丝为主料，辅以葱、姜、蒜、料酒等调料翻炒而成，有一股独特的烟熏香味。3、全副銮驾：鸡洗净加料酒等调料腌制半