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怎样用高压锅做皮冻

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  生活家居时间：2023/11/22 11:25:47阅读：2374

  1、将猪皮用水泡2-3小时，洗净放高压锅不加盖煮5分钟。怎样用高压锅做皮冻2、捞出猪皮，沥水，倒掉煮猪皮的水，待猪皮温热或凉后将猪皮正反面搭理干净，特别是内面的肥肉要全部剔除干净。怎样用高压锅做皮冻3、将整理好的肉皮冲洗干净，切段4cm长，0.5cm宽，放入高压锅，加肉皮3倍水，加入准备好的佐料加盖