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如何腌制生姜

• 如何腌制生姜 生姜的腌制方法大全

  生活家居时间：2023/12/7 5:30:16阅读：2389

  泡嫩姜：材料：嫩姜、凉开水、盐各适量。步骤：1、将嫩姜去皮洗净晾干，装入泡菜坛内；2、把凉开水和盐化开加入坛内，盖好盖，在坛口听水槽里加满凉水，10天后即成。泡子姜：材料：新鲜子姜、一等老盐水、鲜小红辣椒、食盐、红糖、白酒、香料各适量。步骤：1、先将子姜乔掉粗皮，老茎，而后将姜洗净，放在净水中泡2至