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如何腌制煎肉
如何腌制煎肉 如何腌制煎肉好吃
生活家居时间:2023/11/19 0:44:37阅读:3946
1、选择厚的瘦腿肉,肉更厚,煎出来能够锁住汤汁,味道更好,洗净,切成大片;2、进行腌制,具体调料,蜂蜜或白糖加水煮化也可以、生抽、料酒、盐、胡椒粉、花生酱或芝麻酱少许、少许鸡精和辣椒粉,腌制30分钟,这样烤出来的肉味道足,颜色亮;3、平底锅中倒入油,不用太多,烧热油后用中小火,两面煎5至7分钟即可根
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