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什么样的甘蔗好吃怎样挑选甘蔗

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  生活家居时间：2025/8/21 23:58:42阅读：3309

  1、看：中等粗细、节头少，比较均匀的甘蔗往往比较甜，过粗过细都不可；挑紫皮甘蔗，皮泽光亮有白霜，颜色越黑越好。甘蔗越老越黑，越老越甜；挑直的甘蔗。弯的甘蔗可能倒伏过，口感不佳，而且有虫口；看甘蔗的瓤部是否新鲜，新鲜甘蔗质地坚硬，瓤部呈乳白色，有清香味。霉变的甘蔗瓤部颜色比正常甘蔗深，呈浅褐色。2、摸