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猪大肠里面的油要撕掉吗
猪大肠里面的油要撕掉吗 猪大肠的油要撕掉吗
生活家居时间:2025/8/20 1:53:26阅读:1774
猪大肠里面的油不要弄掉,其做法如下:1、预煮大肠洗干净(反复用盐搓洗)后切小块。2、青红椒去籽洗干净切块,洋葱切块,蒜、姜切碎。3、姜蒜爆香油锅,倒入青红椒、洋葱、少许料酒和盐爆炒片刻后,倒入猪大肠和料酒。4、再爆炒片刻后倒入适量生抽、1茶匙鱼露、少许砂糖翻炒均匀后撒葱段和麻油翻炒片刻至均匀即可。猪
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