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羊肉怎么做好吃怎么去膻味

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  生活家居时间：2023/6/9 17:16:12阅读：1731

  红烧羊肉可去除羊肉的膻味，需要的食材有羊肉、胡萝卜、干葱、白萝卜、老抽酱油、盐、糖、胡椒粉、水，制作方法及步骤如下：1、羊肉洗净，放入白萝卜块同煮，至羊肉五成熟时取出白萝卜，目的是去除羊肉的膻味；2、胡萝卜去皮切块，干葱去皮保持原粒备用；3、锅内烧热油，将干葱及羊肉爆香，放入老抽酱油、盐、糖、胡椒粉