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老北京炸咯吱盒怎么做

• 老北京炸咯吱盒怎么做 老北京炸咯吱盒做法

  生活家居时间：2023/11/25 20:56:45阅读：2061

  方法步骤：1、绿豆面和中筋面以3比1的比例混合，搅拌均匀；2、打进一个鸡蛋，搅拌均匀，加入鸡蛋的面在摊饼的时候边上会微微翘起，好翻面；3、用温水稀释面粉，能在锅中摊成饼，流动状态最佳；4、胡萝卜和土豆擦成丝，拌入肉馅，加入盐，生抽，白胡椒粉拌匀，最后用一点芝麻油封住香味；5、取一个白菜根，沾一点炒菜