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焖面面条放油是蒸之前还是之后

• 焖面面条放油是蒸之前还是之后 焖面蒸面需要加油吗

  生活家居时间：2025/8/24 23:04:52阅读：3575

  焖面面条做法：食材准备：刀切面、猪肉、扁豆、胡萝卜、葱、姜。步骤：1、把猪肉切像筷头粗的条（猪柳）；2、加少许入料酒拌匀后，静置5分钟，加入水淀粉；3、轻轻的反复抓匀上浆，让猪柳把淀粉汁全部吸收；4、加入一羹匙油，抓匀，封住猪柳的水分；5、把扁豆、胡萝卜、葱姜切丝；6、热锅凉油，放入浆好的猪柳，小火