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姬松茸是香菇吗
姬松茸是香菇吗 姬松茸和香菇哪个营养价值高
生活家居时间:2023/12/6 15:16:50阅读:4134
姬松茸属蘑菇属,不属于香菇属。姬松茸Agaricus blazei Murr.(又名巴西蘑菇),原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌,生活在高温、多湿、通风的环境中,具杏仁香味,口感脆嫩。姬松茸菌盖嫩,菌柄脆,口感极好,味纯5-7克;蛋白质组成中包括18种氨基酸,人体的8种必需氨基酸齐全,还含有
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