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凉皮的做法是什么

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  生活家居时间：2023/10/23 12:57:40阅读：3596

  1、面粉放入碗中加入淀粉、盐、鸡精搅拌，搅拌时间稍长一些。2、碗底刷油，倒入搅拌好的粉浆，放入锅中大火蒸三分钟。3、蒸熟的凉皮放凉揭下切开放入碗内，加入黄瓜丝、花生米、辣椒、生抽和醋搅拌就可以啦。