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荠菜和什么菜包水饺好吃

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  生活家居时间：2025/8/20 13:22:43阅读：208

  推荐荠菜和猪肉。材料：荠菜、猪肉、花生油、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、香油、葱。做法：1、荠菜洗净，放入热水，水中加少许盐和花生油，焯一下。2、放凉水中浸泡，取出挤干水分，切碎。3、将肉切碎，生姜打成碎末，放入肉中，搅拌均匀，放置5分钟。4、放入盐、鸡精、生抽、料酒拌匀，静置2到3分钟，放入香油拌匀。