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宁波米馒头的做法

• 宁波米馒头的做法 宁波米馒头制作过程

  生活家居时间：2023/11/26 14:02:07阅读：1661

  一、主料：优质大米160g、甜酒酿40g。二、步骤：1、可以用梗米，也可以梗米和糯米搭配混合，米用清水淘洗4次，放入清水浸泡12小时，用温水泡4到5小时；2、泡好的米用清水洗净，稍沥水，和酒酿搅拌在一起 ，酒酿和大米比例为1比4，酒酿大米混合物磨成浆，如果需要加水，加适量温水；3、磨好的米浆，放在一