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怎么在家做锅盔？

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  美食菜谱时间：2025/8/22 17:36:17阅读：2247

  锅盔在一些地区也被称之为锅饼，北方人都很喜欢吃的，有着浓郁的面香味，今天教大家做锅盔，一起来看看吧。操作方法01和面做锅盔的时候和面是非常关键的一步，面和不好锅盔的口感就不好。面粉加清水，一边加一边揉。02揉面你要是喜欢吃稍加松软一些的，在面粉里加一点点酵母，正宗的锅盔口感发硬不加酵母。面和好之后不