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鲫鱼荷包蛋的做法详细介绍

• 鲫鱼荷包蛋的做法详细介绍 鲫鱼荷包蛋图片

  生活家居时间：2023/12/23 6:48:30阅读：1929

  用料： 小鲫鱼两条、鹌鹑蛋十个、老姜一小块、蒜一个、香葱三棵、泡红辣椒两个、淀粉一大匙、酱油两大匙、料酒一大匙、盐适量。鲫鱼整理干净，放盐、料酒腌二十分钟以上。淀粉里加适量水成水淀粉；葱切段；老姜、蒜、泡红辣均切丝。锅中放油烧至七成热，下鲫鱼炸呈微黄色。将鹌鹑蛋打平底锅中煮成荷包蛋，捞出待用。炒锅中