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苦瓜炒虾仁最正宗的做法

• 苦瓜炒虾仁最正宗的做法 苦瓜炒虾的做法

  生活家居时间：2023/12/7 1:32:11阅读：4568

  材料准备：主料苦瓜1根，虾250克，食盐，葱，姜，蒜，蚝油，植物油；制作步骤：1、将苦瓜洗净，用刀分开，取出籽和瓤，斜刀切片，在开水锅中清洗，并将葱姜切末，蒜切片；2、将虾去头，壳，取出虾仁，挑出虾线，清洗干净，沥干水分，备用；3、炒锅中放油，油至六七成热后，放入虾仁煸炒至变色，盛出；4、倒入油，放