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自制泡椒鸡爪如何快速入味

• 自制泡椒鸡爪如何快速入味 家庭版泡椒鸡爪制作方法

  生活家居时间：2023/12/17 9:15:26阅读：2350

  自制泡椒鸡爪可以采用将鸡爪砍成小块以加速入味；做法如下：原料：鸡爪2000克；配料：葱、姜、料酒、盐、泡椒水均适量；1、浸泡，清水中加入拍碎的葱段、姜片以及料酒，将买回的鸡爪冲洗后放入浸泡2至3个小时备用，将浸泡好的鸡爪剪去指甲，将黄色的茧皮撕干净；2、氽水，将浸泡好的鸡爪放到沸水锅中氽一下，捞出来