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怎么让鲫鱼汤变白

• 怎么让鲫鱼汤变白 鲫鱼汤怎么变成奶白色

  生活家居时间：2023/11/15 12:31:09阅读：4988

  让鲫鱼汤变白的做法：1、新鲜现杀的鲫鱼两条，个头要适中。洗好后，在鱼身上涂抹适当食盐，腌放十分钟；2、准备好香葱三根，洗净，打结备用； 切好姜片若干；3、均匀涂抹姜汁于锅内，倒入色拉油，点火；4、轻轻放鱼入锅，同时放入姜片，把火调大；5、煎至鱼皮微露金黄色，将鱼轻轻翻身，直至也微呈金黄色； 注意转动