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油泼辣子油制作方法

• 油泼辣子油制作方法 秘制油泼辣子的做法

  生活家居时间：2023/4/27 19:48:06阅读：1530

  1、锅中倒入500g食用油，开中火将油烧至冒烟，然后关火等5分钟，让油温降下来。2、5分钟之后，先用芝麻试一下油温，锅中的芝麻不会立即爆出来，就说明油温可以了。往锅中倒入一勺芝麻（20g左右），在油锅中烫1分钟。3、将芝麻烫1分钟之后，倒入60g二荆条辣椒面、30g朝天椒辣椒面、一小勺胡椒粉（2g）