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新疆大盘辣子鸡怎么做

• 新疆大盘辣子鸡怎么做 新疆辣皮子大盘鸡

  生活家居时间：2023/12/15 19:26:20阅读：1905

  材料：鸡1只，土豆2个，干辣椒，蒜，酱油，料酒，鸡精。步骤：1、 将整鸡处理好洗净改成丁放入碗中用盐、料酒码味；2、 蒜剥好，葱切片，姜切成小方丁，备用；3、 干辣椒洗净，用温水泡一会，每个用剪刀剪成三段；4、 炒锅放油，放葱姜蒜爆锅，放入鸡肉块，加料酒炒干水分，约翻炒6分钟左右；5、 土豆切成小方