位置：首页＞搜索＞做鱼香茄子需要些什么调料

做鱼香茄子需要些什么调料

• 做鱼香茄子需要些什么调料 做鱼香茄子需要些什么配料

  生活家居时间：2025/8/23 5:21:16阅读：616

  鱼香茄子做法：准备茄子500克，葱末15克，姜末20克，蒜末20克，绍酒以及盐和糖适量，豆瓣酱2汤匙，酱油以及醋和湿淀粉适量；将茄子切成滚刀块；起油锅，锅中放入半锅油，待油热至八或九成时放入茄子，炸至茄子由硬变软时取出，将油沥干待用；另起锅，锅中放油三汤匙，油热后，先爆香葱末、姜末、蒜末、豆瓣酱，放